アルバイト急募いたします。

今回学生のスタッフさんが卒業となりましたので、新しくメンバー募集いたします。新人さんが多いので、みんなで仕事を覚えやすい環境です。一志で新しい環境を楽しくスタートしませんか。お気軽にご連絡下さい。募集要項はこち … “アルバイト急募いたします。” の続きを読む

祝い事がいっぱい

11月のとある日に当店では、珍しく1日に4件のいろんな祝い事が重なり　七五三のお祝い・お食い初め・お宮参り・両家の顔合せ等　1日に４件のお祝いは初めてのパターンですね！　皆さん赤ちゃん・子供さん達の成長を家族みんなで祝っ … “祝い事がいっぱい” の続きを読む

ご法事・ご法要、魚彩炭火ダイニング一志にお任せくだい。親しき方に、ご親族を　お招きして、故人様のご冥福と在りし日を偲ぶ。供養の思いをお伝えし、ご縁の深かった方々と新たな[絆]を深める大切な日を心を込めて　お手伝い … “法事　法要” の続きを読む

今年初めての　鱧「はも」コースドカーンと5キロ　今年も鱧「はも」料理始めますよ！ 2018年 7月　おすすめコース「はも尽くしコース」 ■小鉢 ■鱧湯引き ■鮮魚の造り4種盛 ■鱧の天麩羅 ■鱧しゃぶ … “はも　今年も鱧　入荷” の続きを読む

天気がよく　今が絶好のタイミングだと　思いこの冬捌いたふぐのヒレを少し出してきて天日干してみました。　結構一志のヒレ酒は　人気があり　一般には　ふぐのヒレを1ヒレを2枚に割って　干して　ヒレ酒の　ヒレを　作りますが　一 … “ふぐヒレ” の続きを読む

送迎はお酒を飲む方に　と始めましたが‥‥　最近老人会とかで　お昼の利用が増えてきました　当店では　釜めし会席「2700円」より　　６名様以上で　送迎できますよ結構便利さも喜ばてる　感触ですね！ランチメニュー・釜めし会 … “お昼に送迎” の続きを読む

焼き鯛のみの注文をいただきました。お昼ランチを食べてメニューを見ると、お食い初めが見えたそうで「焼き鯛だけの　持ち帰りができますか？」と言う声が聞こえたので、「ご予約いただければ、出来ますよ。」と答えてしまった‥‥ … “お食い初めの焼き鯛のお持ち帰りも承っております。” の続きを読む

季節ごとに旬があり　この前来てくれたお客様が　このコースにに鱧をつけてくれてほんと美味しかった。ご馳走さんって帰られました。そうだなぁ、やっっぱ、　旬の物を提供したいな。出来るだけ多くの人に食べて貰いたい。そう言えば … “夏だ　鱧だ　今が最高！” の続きを読む

今回 100円ドリンク 1週間が終わり思ったよりいい反応だった様に思うなんか昔を思い出すな‥‥‥ ※一志では、100円ビールなどお得なイベントを不定期で行っています。クーポン配信登録をしていただきますとイベント情 … “夏の感謝祭 100円ビール” の続きを読む